[糯米枣],好喜欢的小食。
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那天路过新疆人摆的干果摊子,看到鲜红的大枣忍不住买下。回家的晚上,搓入糯米团入枣中,清甜与Q糯的完美结合,一口下去,软心可口,不加糖也是如此美味!好喜欢的小食。
- 红枣10个
- 糯米粉适量
- 第1步:1.红枣洗净泡水30分钟,去核(切开红枣不能切断取核);
- 第2步:2.糯米混入热水揉成团,揉搓合适大小椭圆形塞入枣内;
- 第3步:3.冷水大火开蒸10分钟出锅(如果喜欢带更多甜味,可以淋上蜂蜜或糖浆)。
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