用料：

• 虾仁适量
• 鸡蛋3个
• 盐适量
• 料酒1勺
• 白胡椒碎适量
• 牛奶2勺

步骤：

• 第1步：虾仁+料酒+白胡椒碎，腌制5-10分钟
• 第2步：鸡蛋+盐+白胡椒碎+牛奶，拌匀
• 第3步：虾仁宽油炒至变色
• 第4步：倒入蛋液
• 第5步：翻炒，翻炒，这个半流动的状态怎么这么好看！😍
• 第6步：这是我家小怪兽的炒蛋首秀
• 第7步：再来一张，一起来吃吧😉

小贴士：

不要炒太久，嫩滑才好吃。