用料：

• 猪肉沫250克
• 香菇4朵
• 大土豆1个
• 青红椒4个
• 葱花、姜末适量

步骤：

• 第1步：…这也太好吃了吧～
• 第2步：1️⃣、香菇、土豆切丁，辣椒切段，热锅入油，放入葱姜爆香，倒入肉末翻炒变色➕1勺料酒翻炒，倒入香菇丁土豆丁翻炒均匀
• 第3步：2️⃣、加入生抽2勺➕老抽1勺➕蚝油2勺➕盐和糖半勺➕适量胡椒粉，翻炒均匀上色，加入一碗温水，煮几分钟3️⃣、放入辣椒🌶️淋入适量水淀粉，翻炒至浓稠即可
• 第4步：👍盛碗米饭拌上香菇土豆肉沫，真的太香了

小贴士：

拌面拌饭都超级好吃哦…