用料：

• 偏软的热米饭2-3碗
• 熟芝麻一把
• 香油3勺
• 糖2勺
• 盐1勺
• 胡萝卜碎末少量
• 淡味虾皮少量
• 香菜碎末少量
• 紫菜/海苔碎大量
• 以下可以选择性添加：
• 鸡蛋黄碎少量
• 香菇碎少量
• 虾仁（熟）少量
• 马蹄（熟）少量
• 鸡肉（熟）少量
• 牛肉（熟）少量
• 肉松少量
• 青椒少量
• 黄瓜少量
• 木耳少量

步骤：

• 第1步：剩米饭或新米饭，加热，需要偏软一些的，过硬会不成团
• 第2步：加入芝麻
• 第3步：加入3勺香油
• 第4步：加入2勺白糖
• 第5步：加入1勺盐
• 第6步：胡萝卜切碎，虾皮洗净，香菜切末
• 第7步：全部加入到米饭中
• 第8步：加入紫菜（海苔）碎末
• 第9步：抓拌均匀，因为有油，建议戴手套
• 第10步：团成球
• 第11步：装盘
• 第12步：再加一些芝麻就完成了
• 第13步：可以搭配豆浆牛奶，营养丰富，满足每日所需

小贴士：

建议添加食材：香菇，马蹄（煮熟），虾仁（熟），鸡肉，牛肉，猪肉松，青椒，黄瓜，木耳等。不建议添加高淀粉含量的蔬菜，例如：土豆，红薯等。