用料：

• 大米
• 酱油
• 油

步骤：

• 第1步：煮好米饭
• 第2步：趁热将米饭捏成三角形。可以用保鲜膜包着塑形，首先将米饭团成圆形，略略压扁，再做成三角形。
• 第3步：平底不粘锅加热后转小火，不用放油，把饭团的各个面都煎一下~爱吃锅巴的话就多烤会儿~
• 第4步：饭团拿出，抹上酱油
• 第5步：平底锅下几滴油，把抹了酱油的饭团下去再煎一次。
• 第6步：搭配泡菜或是味增汤，趁热食用吧~

小贴士：

1. 尽量选择好的大米，这样的大米煮出来的饭才好吃。 2. 如果你爱有味道的饭，或是饭团想捏的比较大怕会没味道，可以在饭煮好之后做成盐醋饭再塑形。 3.饭团里可以包上肉松或是海草什么的，依个人喜好就好~ 4.酱油选择醇香但是不死咸的那种，日式酱油最好~烤过之后酱油都会变的没那么咸，香气会散发出来 5.刷酱油你可以用小刷子、勺子，或是洗干净手之后用手指~依你喜欢~