葡萄干什锦玉米粒
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做法超简单的一道菜,加了葡萄干酸甜可口,热量低营养丰富,小朋友特别喜欢!
- 玉米粒250克
- 胡萝卜半根
- 黄瓜半根
- 台湾香肠1根
- 葡萄干50克
- 食用油适量
- 盐适量
- 糖适量
- 玉米淀粉(任何勾芡粉)适量
- 水适量
- 第1步:准备食材:玉米粒剥好洗净,胡萝卜和黄瓜洗净切丁,大小和玉米粒差不多,香肠切丁,葡萄干清洗两遍,黄瓜忘记拍了!😅
- 第2步:热锅倒入适量食用油,先加入玉米粒和胡萝卜翻炒2分钟至八分熟
- 第3步:然后加入香肠,黄瓜和葡萄干翻炒均匀,加适量水,和玉米粒持平即可,加入半勺盐和半勺糖调味,大火烧开
- 第4步:等待的时候,淀粉加凉水调成淀粉水,加入淀粉水,再次烧开,就可以出锅了!
- 第5步:加了葡萄干酸甜的口感,小朋友一勺接一勺的大口吃饭,好开心!
玉米粒和胡萝卜可以提前开水焯熟,控干水份后所有材料一起下锅翻炒,加适量水烧开加淀粉水勾芡即可!
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