用料：

• 鸡蛋10个
• 鹌鹑蛋10个
• 胡萝卜2个
• 青辣椒1个
• 红辣椒1个
• 黑芝麻少量

步骤：

• 第1步：鸡蛋10个、鹌鹑蛋10个、红辣椒1个、青辣椒1个，胡萝卜2个，黑芝麻少许，牙签。
• 第2步：辣椒用剪刀横剪来做围巾，胡萝卜横切成薄片，皮最好别削掉，更有质感。
• 第3步：用开水焯一遍，扎牙签时不会脆裂。
• 第4步：为了使圣诞老人的造型形态各异，特意挑选不同品种，个大的，个小的，圆形的，长型的，胖的，瘦的......
• 第5步：鸡蛋、鹌鹑蛋放入锅中，加入少许盐。
• 第6步：往锅里兑入多出鸡蛋高度的水。
• 第7步：打开电磁炉，用桑拿蒸其他功能煮开。
• 第8步：煮约15分钟左右，能用筷子把蛋夹起，证明鸡蛋已经煮熟。
• 第9步：煮过的鸡蛋过一遍凉水，晾凉了剥壳。
• 第10步：鸡蛋的一端切掉一点，让它能立稳
• 第11步：来做帽子了。取一大一小的萝卜片，用牙签穿起，帽子产生了。
• 第12步：就这么简单，一个牙签把圣诞老人的帽子、围巾、头、身体串起来。
• 第13步：用小刀削出胡萝卜切面的棱边，做鼻子。
• 第14步：芝麻点睛，做扣子，辣椒籽和青、红椒切小块也可以当扣子，沾点水直接黏上去。

小贴士：

1、选鸡蛋是要费心些挑选形态各异的做完排列好看，惟妙惟肖；　　2、煮鸡蛋时多放几个，预防剥壳是有破相的，能做替补；　　3、美的C21-QH2133电磁炉可蒸可煮，火候随意调节，用起来快捷简便。