雪纳瑞饭团
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シュナウザーおにぎりの作り方♪ 转自:http://ameblo.jp/kaerenmama/entry-10956198821.html 步骤翻译有稍许改动以便理解
- 切片芝士适量
- 米饭适量
- 黑芝麻盐(炒熟的芝麻加盐6:1)适量
- 海苔适量
- 第1步:先把芝麻盐装进擂钵里捣碎
- 第2步:米饭的2/3和芝麻盐拌好,剩下的1/3直接用盐拌好
- 第3步:芝麻盐饭用来做脸和耳朵,先取大部分包保鲜膜捏成椭圆形饭团做脸部
- 第4步:在脸下方稍微用手捏凹进去
- 第5步:盐米饭取大部分用保鲜膜包起来,捏成符合4凹进去大小的圆三角形扁饭团
- 第6步:用剩下的芝麻盐饭捏出2个小三角形做耳朵
- 第7步:分别贴在脸上,铺上保鲜膜,稍微和脸的饭团捏实
- 第8步:剩下的白米饭再取一点,捏成小三角形的饭团,用海苔包起来做鼻子
- 第9步:海苔用大号圆形模具摁出瞳孔,贴在切片芝士上,用竹签割出整个眼睛
- 第10步:分别涂沙拉酱贴在饭团上,鼻子固定不住的话可以用意面和嘴部穿起来
- 第11步:最后用剩下的盐白米饭捏出2个长条型饭团做眉毛
- 第12步:放在眼睛上方捏紧
- 第13步:在脸颊上点番茄酱,瞳孔中心粘白米粒(或白芝麻、小粒的切片芝士),完成~
- 第14步:可以按个人喜好用海苔做嘴巴~
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