韩国料理之香香的韩式芝士拉面辣炒年糕
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哇塞~~~好吃到根本停不下来吖(๑˃̵ᴗ˂̵)و
- 年糕条半袋
- 辛拉面一袋
- 鱼豆腐蟹棒类适量
- 胡萝卜半根
- 洋白菜一小块
- 洋葱半个
- 火腿肠一根
- 葱适量
- 奶酪条适量
- 熟白芝麻适量
- 辣酱调味用量
- 韩式辣酱3大勺
- 白糖两勺
- 海鲜酱油一勺
- 拉面调味包一包
- 第1步:年糕条对半切 水开下锅煮到变软即可 不用全熟 煮完放在凉水里备用
- 第2步:拉面煮到可以吃的状态 不要煮太烂
- 第3步:煮年糕和拉面的时间把菜切好备用
- 第4步:调料按照配料表中的用量调匀备用~具体口味自己酌情增减用量
- 第5步:锅中放油 葱段洋葱爆香
- 第6步:加入调好的酱料 放入适量刚刚煮面的水 再放入胡萝卜洋白菜 水根据食物多少放 刚好没过食材即可
- 第7步:放入年糕条 小火盖盖子焖煮 这样年糕条会很入味 铁锅用中火 自己掌握
- 第8步:三四分钟之后放入切好的丸子类食材
- 第9步:年糕完全熟了之后放入火腿
- 第10步:一直小火 放拉面 用勺子把汤汁和食材往拉面上铺 让面入味
- 第11步:放奶酪条 芝麻 和拉面里的菜包
- 第12步:出锅~20块钱做了满满一锅 用料足 比卖的还好吃
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