用料：

• 猪肉馅儿
• 嫩豆腐
• 大葱
• 韩式辣酱
• 生抽
• 盐
• 料酒

步骤：

• 第1步：葱切葱花
• 第2步：锅中放适量油，爆香一部分葱花
• 第3步：下肉馅
• 第4步：拌炒，炒散
• 第5步：少许料酒
• 第6步：适量韩式辣酱
• 第7步：拌炒
• 第8步：放豆腐
• 第9步：清水适量
• 第10步：盖上锅盖，大火煮开
• 第11步：放一点点生抽
• 第12步：适量盐调味
• 第13步：继续炖煮到入味即可
• 第14步：出锅前撒葱花
• 第15步：啃吧

小贴士：

1、生抽一点点就好，增色的同时增加鲜味 2、豆腐可以切下再入锅。。好看点。。我懒直接倒了。。。 3、不用炖煮太久的