芝士香肠焖饭+热啤酒
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1人份
- 大米80g
- 清水100mL
- 土豆50g
- 生抽8克
- 老抽5克
- 香油5克
- 鲜香菇1朵
- 玉米粒30克
- 芝士片1片
- 香肠80克
- 鸡蛋1个
- 热啤酒
- 橙子100g
- 干大枣5个
- 枸杞10粒
- 冰糖20g
- 啤酒1听(330mL)
- 酒酿80g
- 第1步:提前将土豆去皮,切成边长1厘米左右方丁,鲜香菇切成3毫米左右的薄片。在电饭锅内胆中加入大米,清水,然后放土豆丁,淋入生抽,老抽,香油。
- 第2步:然后铺上香菇片,撒上玉米粒,铺上芝士片,最后是香肠。盖上电饭锅盖,按下煮饭键。小贴士:这道焖饭的材料比较多,为保证食材全部熟透,还需要执行两次煮饭程序。
- 第3步:第一次煮饭结束后,打开盖子,打入一个鸡蛋,盖上盖子,再执行一次煮饭程序。
- 第4步:一边煮饭,一边准备做热啤酒。在养生壶中放入橙子,大枣,冰糖,枸杞,倒入啤酒。
- 第5步:旋至“花果茶”煎,启动养生壶。
- 第6步:煮至啤酒咕嘟咕嘟冒泡即可,最后放两勺酒酿。
- 第7步:焖饭煮好后,用饭铲拌一拌,盛出到碗里。可以撒上一点小葱花装饰。
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