韩式煎豆腐

韩式煎豆腐

精品 独家
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Echo-Silence

这是一道香喷喷的餐前小菜~在韩国,餐前小菜的一种。很受欢迎。

用料:
  • 豆腐5片
  • 鸡蛋1只
  • 鸡粉
  • 小葱
  • 熟芝麻
  • 酱油
步骤:
  • 第1步:将豆腐切成一厘米厚的方片
  • 第2步:鸡蛋打散,放入少许盐和鸡粉
  • 第3步:将豆腐裹上蛋液下油锅煎至金黄色捞出备用
  • 第4步:将少许酱油,少许糖,少许醋,少许盐调成汁备用(作料不必很苛刻分量,只要根据自己的口味来调就好)
  • 第5步:在调好的酱汁里面放入小葱花和熟芝麻
  • 第6步:将煎好的豆腐沾着酱汁吃就可以啦
小贴士:

很简单易学的餐前小吃喔~1