韩式鸡肉炒年糕
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吥经意间落泪
去吃韩料吃到的菜色，鸡胸肉用韩式辣酱入味，味道出乎意料。尤其是喜欢吃韩式炒年糕的朋友，这个绝对不能错过。
- 鸡胸肉200g
- 年糕150g
- 青椒3支
- 红椒1支
- 洋葱1/2个
- 包菜1/4个
- 韩式辣酱
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第1步：鸡胸肉切成鸡柳，用盐、生抽、老抽、料酒腌制5分钟；
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第2步：洋葱、包菜切丝，青椒、红椒切块；
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第3步：年糕切条过沸水，半分钟即可；
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第4步：中火少油，先把鸡柳炒熟，盛出备用；
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第5步：重新起锅，中火少油炒香洋葱丝；
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第6步：加入青椒、红椒，煸炒软；
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第7步：再加入包菜丝；
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第8步：最后加入鸡柳；
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第9步：根据口味加韩式辣酱，翻炒均匀；
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第10步：倒入小半碗清水，让菜出一些汤汁；
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第11步：加入年糕，翻炒软了就可以出锅了；
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第12步：可以做主食，也可以下饭，韩式鸡肉炒年糕完成！
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