韩式泡菜豆腐汤
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阿拉蕾布吉街
- 年糕少许
- 五花肉少许
- 大葱少许
- 第1步：韩式泡菜切块；豆腐切厚片；年糕切片；五花肉切薄片；大葱洗净切段备用
- 第2步：锅中不放油，放入切好的五花肉片煎至金黄出油
- 第3步：大葱段放入超过中煸炒出香味，加入泡菜快速翻炒片刻，加入高汤大火煮开，移入砂锅中继续用中火加热
- 第4步：在砂锅中加入豆腐、年糕煮5分钟即可
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