韩式肥牛拌饭

韩式肥牛拌饭

精品 独家
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度独渡读

非常幸运成功申请到了韩式酱料的试用,我选择的是辣酱。平时也很喜欢吃韩国料理,最爱的莫过于热乎乎的拌饭。有荤有素有米饭,一锅端,十分方便。有了韩式辣酱,在家可以轻松做韩式拌饭。家里有什么就可以放什么,随心所欲~

用料:
  • 韩国辣酱1勺
  • 鸡蛋1个
  • 黄瓜半根
  • 胡萝卜半根
  • 肥牛50g
  • 豆芽一小把
  • 火腿肠一根
  • 一杯
  • 适量
  • 生抽,耗油适量
步骤:
  • 第1步:准备好原料,想放什么放什么。先淘米煮饭。胡萝卜,黄瓜和火腿切丝。
  • 第2步:用的这款辣酱,味道很不错,颜色也很棒。
  • 第3步:烧一锅开水,下豆芽煮至断生。下肥牛煮出血水。
  • 第4步:热锅热油,下胡萝卜炒熟加一点盐,火腿我也炒了一下,比较香。最后煎一个鸡蛋。
  • 第5步:留底油,放入肥牛翻炒,加适量生抽和耗油。我还加了一勺鱼露。
  • 第6步:然后就可以摆盘了,五颜六色的真好看。
  • 第7步:放一勺韩式辣酱。
  • 第8步:拌匀,开吃!看看这个颜色!
  • 第9步:啊,要来一口嘛?