营养❤️早餐鸡蛋卷
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尹曉曉吖
周末快速营养早餐，鸡蛋卷是不错的选择👍
- 鸡蛋3个
- 香葱1-2个
- 🥕1/5根
- 料酒1-2勺
- 胡椒粉1-2克
- 盐2克
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第1步：准备食材，香葱和胡萝卜切碎备用
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第2步：鸡蛋打散加1-2勺料酒，一小小勺胡椒粉，一小勺盐搅拌均匀
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第3步：将香葱末和胡萝卜末放入鸡蛋碗中搅拌均匀
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第4步：起锅热油，油热五成倒入鸡蛋液
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第5步：小火慢慢煎
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第6步：待上面还有一些没有凝固时卷鸡蛋饼
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第7步：小火慢慢卷，待卷好里面鸡蛋也就凝固好了
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第8步：卷好的鸡蛋卷切成小段凭自己喜好摆形状😄可以沾番茄沙司吃，😋
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