用料：

• 米饭300g
• 蘑菇100g
• 洋葱100g
• 培根70g
• 玉米粒40g
• 胡萝卜丁30g
• 青椒30g
• 牛奶150ml
• 芝士片1片
• 油15g
• 盐4g
• 黑胡椒2g
• 马苏里拉芝士200g

步骤：

• 第1步：锅中油烧至微热，倒入胡萝卜丁翻炒至变色。小贴士：胡萝卜最硬最不容易熟，要最先放入锅里炒。
• 第2步：再倒入洋葱丁和培根炒出香味。
• 第3步：放入蘑菇片，炒软后，放入玉米和青椒翻炒均匀。
• 第4步：倒入玉米、牛奶、芝士片、盐、黑胡椒，煮至芝士片完全融化，汤汁浓稠，盛出备用。
• 第5步：容器中，依次铺上米饭、炒好的配料、马苏里拉芝士。
• 第6步：烤箱提前预热，190度烤10分钟左右至芝士完全融化即可。

小贴士：

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