用料：

• 蘑菇3个
• 黄皮白洋葱1/10个
• 培根半片
• 黄油40克（其中20g炒蘑菇等，20g炒面粉））
• 面粉25克
• 清水一大勺
• 牛奶250ml
• 盐1小勺
• 白胡椒1小勺
• 黑胡椒少量

步骤：

• 第1步：蘑菇切片、黄皮白洋葱切粒、培根肉切粒.
• 第2步：炒锅内化开20g黄油，火不要太大.
• 第3步：倒入蘑菇洋葱培根翻炒，炒熟炒香盛出备用.
• 第4步：换成汤锅，也是先化开20g黄油同样火不要大哦.
• 第5步：倒入面粉搅拌成这样然后倒入一些清水稀释再倒入牛奶搅拌均匀煮到浓稠.
• 第6步：汤底浓稠后倒入前面超好的蘑菇培根等料.
• 第7步：倒入后搅拌，加入盐和白胡椒调味.
• 第8步：装盘，撒上黑胡椒碎.

小贴士：

培根肉也可以换成鸡茸，就是鸡胸肉末，鸡胸肉要搅碎加入黑胡椒、盐、料酒腌制一会儿，这样做出来的就是奶油鸡茸蘑菇汤啦！