东北拌凉菜
精品
独家
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3人份
- 粉丝(泡发)1oog
- 胡萝卜丝100g
- 木耳(泡发)80g
- 豆腐丝120g
- 娃娃菜150g
- 辣椒油20g
- 葱花20g
- 大蒜末20g
- 料汁
- 糖10g
- 盐3g
- 生抽15g
- 白醋5g
- 第1步:胡萝卜丝、粉丝、木耳、豆腐丝焯水,控干备用。娃娃菜洗干净,切成丝。
- 第2步:料汁内的原料混合均匀,浇在准备好的蔬菜上,大蒜末倒在蔬菜上,拌匀。
- 第3步:能吃辣的可以再浇上一勺辣椒油,抓一把小葱末,味道更好。
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