爽口凉菜——酸辣海带丝
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-池鱼子_
海带含有丰富的矿物质元素。它热量低，具有降血脂、降血糖等功效。夏日来一盘酸辣可口的凉拌海带丝～那感觉肯定超美～啊～不说了～我去吃～(๑><๑）
- 海带丝400克
- 蒜3瓣
- 香菜一小把
- 小葱一小把
- 陈醋3勺
- 生抽4勺
- 食用油适量
- 香油（芝麻油）适量
- 白芝麻适量
- 小米椒3个
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第1步：海带丝用剪刀剪断，撒盐，抓揉洗净沥干水分。
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第2步：准备部分材料。
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第3步：生菜、小葱切成末，蒜剁成末，小米椒剪成小段。
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第4步：煮一锅水，煮开后，放海带丝，煮开后过30秒后捞出，沥干水分。
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第5步：把蒜末、葱末、香菜末、小米椒放在海带丝上。再加入3勺醋、4勺生抽。
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第6步：ps:就是这样的勺子～
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第7步：另起一锅，倒入适量油，等它微微冒烟就关火。
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第8步：将热油淋在蒜末等配料上。
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第9步：再倒一些香油、撒上白芝麻，搅拌均匀即可。
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第10步：装盘开次～
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