用料：

• 虾10只
• 蒜15瓣
• 耗油1汤勺
• 葱1根
• 小米椒1个
• 料酒1汤勺

步骤：

• 第1步：大虾去虾须、虾肠、虾线，用料酒腌制15分钟；
• 第2步：用油纸吸干水分备用；
• 第3步：油热开小火，放入蒜蓉爆香，倒入耗油炒开
• 第4步：把蒜蓉填充到肚子里
• 第5步：虾身上铺满芝士，撒上葱花辣椒碎
• 第6步：放入预热好的烤箱，烤10分钟即可
• 第7步：摆盘开吃

小贴士：

下次试试甜味的芝士焗大虾🍤