用料：

• 土豆2个
• 马苏里拉适量
• 火腿适量
• 黄油适量（可不加）

步骤：

• 第1步：土豆去皮蒸熟捣成泥，火腿（或者培根）切丁放入，可以依个人口味添加奶粉和黄油（我没有放），搅拌均匀。
• 第2步：将土豆泥做成球，平铺在烤碗里。
• 第3步：将马苏里拉奶酪碎放在小球表面。料足好吃😋烤箱预热200度，大概15分钟左右就可以了。

小贴士：

我今天用的干酪，这种干酪没有拉丝也没有马苏里拉奶酪好吃。在疫情期间有啥算啥了😁进烤箱后其实就是烤一下奶酪🧀其他东西都是熟的，即使放黄油也很容易熟，所以注意不要太长时间，随时观察一下。