油浸小番茄
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Tion969
喜欢西式口味的JM准备这样一瓶洋气的小咸菜，随时煮点意面伴着来吃或者考几片面包夹着吃，或者是拌沙拉，。。。也是快手菜一道啊。。。 很洋气的小咸菜
- 小番茄
- 大蒜末
- 混合香草
- 盐
- 黑胡椒
- 橄榄油
- 第1步：洗净小番茄
- 第2步：切开四分风干
- 第3步：风干不行的话就烤箱烘干
- 第4步：脱水后的小番茄
- 第5步：锅中倒入橄榄油（必须橄榄油，不能别的什么代替）
- 第6步：烧热油
- 第7步：放入蒜末炒香，接着放入混合香料，黑胡椒和盐
- 第8步：放入风干番茄干，炒至10图中有点微微皮肉分离的样子（这样浸好的番茄干会很劲道）
- 第9步：晾凉，装瓶，密封7天后即可食用
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