咸蛋黄培根意面
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布鲁勒
- 蝴蝶意面
- 咸蛋黄2枚
- 培根3片
- 橄榄油
- 洋葱
- 蒜
- 盐
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第1步：准备好所需材料
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第2步：锅子中注入清水加入一勺橄榄油
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第3步：加入食盐搅匀烧开
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第4步：下入意面盖盖中火煮10分钟捞出
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第5步：立即过凉水沥水备用
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第6步：咸蛋取蛋黄用勺背压成泥，我觉得有点干加了点橄榄油稀释
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第7步：锅子大火烧热烧透后转中火放入切好的培根丁
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第8步：炒出油后加入橄榄油
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第9步：倒入蒜蓉和洋葱末炒出香味
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第10步：倒入蝴蝶意面大火翻炒
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第11步：炒至没有多余的油和水
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第12步：倒入咸蛋黄泥炒匀
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第13步：尝过咸淡酌情添加食盐
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