不输MUJI的辛辣咖喱香脆鸡胸
精品
独家
932 浏览
母鸡没吃够,又不想浪费多味黄油,尝试了一下辛辣咖喱南洋风的香脆鸡胸,同样鲜嫩,热辣风味令人食欲大开,告别XLD快来尝试吧~~_(:зゝ∠)__多味黄油需提前制作,方法戳这里:https://www.xiachufang.com/recipe/100632777/做前请看小贴士!!!方子可供2~3人份加热过程:微波高火2分钟 ——烤箱中层220℃ 12分钟
- 多味黄油
- 材料
- 鸡胸肉300克
- 橄榄油2大勺
- 盐1/2勺、1+1/4勺
- 胡椒少许
- 咖喱粉1+1/2小勺
- 粗辣椒面1小勺
- 细砂糖1/2勺
- 椰浆粉(可选)1小勺
- 西葫芦1/3个
- 蘑菇60克
- 胡萝卜约半根
- 红辣椒(小)1个
- 新鲜迷迭香1棵
- 第1步:鸡胸切成【小块】,撒上1/2勺盐,倒入橄榄油,稍稍搅拌,再倒进制作奶油焗菜的烤盘中,放进微波炉高火加热2分钟
- 第2步:加热后会产生一些“鸡汁“,滤掉不要~
- 第3步:洗浄蔬菜胡萝卜用去皮,用水果刨将胡萝卜肉削成薄片,然后切小西葫芦切片红辣椒(不是小米椒也不是大的红辣椒)切细
- 第4步:所有蔬菜一起装入烤盘
- 第5步:加入盐、粗辣椒面、黑胡椒、糖、椰浆粉一起拌匀(空间不够可以转移至另一个料理盆混合)
- 第6步:预热烤箱220℃拌匀后,把多味黄油切成【薄片】,摆在最上面,放上迷迭香,放进预热好的烤箱中层烘烤12分钟左右即可
1.多味黄油如果是冷冻保存需提前解冻,我是冷藏的直接拿出来就做了2.蘑菇不要选会出很多汁水的,比如口蘑,那样到最后鸡肉像泡在浴缸里......
- Cras justo odio
- Dapibus ac facilisis in
- Morbi leo risus
- Porta ac consectetur ac
- Vestibulum at eros