用料：

• 拉面面饼1个
• 冬阴功酱料1大勺
• 鲜虾随意
• 椰浆/淡奶1大勺
• 柠檬（可选）2片
• 香菜少许
• 芝士片（可选）1张

步骤：

• 第1步：锅中加水（300ml左右）煮开，放入冬阴功酱料、淡奶和柠檬片略滚几分钟；
• 第2步：放入清洗好的鲜虾，煮至虾壳变红捞出；下面饼煮约2分钟，在汤面上放一片三明治芝士片和熟虾，熄火撒上香菜即可。

小贴士：

冬阴功酱料超市有售，比自己买材料要方便实惠；放椰浆或淡奶都可以，加与不加味道差好多；柠檬片有去腥的效果，芝士片让汤汁更浓稠，不过放不放随意，视现有材料决定。