用料：

• 糯米50克
• 猪肉馅300克
• 鸡蛋1个
• 姜1片
• 淀粉3勺
• 橄榄油2勺
• 生抽3勺
• 盐少许
• 葱1根
• 蚝油1勺

步骤：

• 第1步：糯米提前一天泡好。
• 第2步：猪肉糜里放淀粉，鸡蛋，姜末，生抽，橄榄油，蚝油，盐拌匀
• 第3步：蒸锅放水大火烧开，放入丸子，中大火蒸25分钟，出锅撒上葱花即可！

小贴士：

蒸锅里水要放够！这道菜老少皆宜！