蔬菜火腿蛋卷

蔬菜火腿蛋卷

精品 独家
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小学生

3人份

用料:
  • 鸡蛋5个
  • 火腿肠末1根80g
  • 胡萝卜末半根50g
  • 葱花10g
  • 2g
步骤:
  • 第1步:蛋液和所有的材料混合后备用。
  • 第2步:玉子烧的锅用厨房纸,擦上一层薄薄的油,油不能多,多了就做不成了。按照玉子烧的做法,逐层的卷起蛋卷,要领是1、火力中小火即可,2、卷起的时候蛋液必须是半熟的才能粘住,3、卷起后要按压一下,才能不留空隙。
  • 第3步:蛋卷做好以后,稍微冷却,切成块就可以吃了,早餐搭配面包一片,营养很全面啊。