
番茄肥牛金针菇
精品
独家
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2人份
- 油15g
- 洋葱丝50g
- 肥牛片250g
- 番茄块200g
- 蕃茄酱50g
- 水200g
- 盐3g
- 糖5g
- 老抽3g
- 金针菇100g
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第1步:锅内倒入油,爆香洋葱丝,肥牛片倒入锅内,翻炒至变色。
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第2步:肥牛变色后,加入番茄块,番茄酱,水,稍微煮一下,让番茄的味道充分释放。
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第3步:倒入盐、糖、一点点老抽,调一下颜色。最后加入金针菇,稍微煮一下,就好了。
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