宝宝辅食蔬菜鳕鱼糕

宝宝辅食蔬菜鳕鱼糕

精品 独家
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桃无二

家有九个月宝贝一枚,标准小吃货。所以尽可能给他最好的。都说鱼对宝宝很好,前天去市场看到有卖鳕鱼的就给宝贝买了一块。是鳕鱼应该不是那种很贵的银鳕鱼,不管了先做了吃再说吧哈。其实广州这面海鱼相对多些,类似鲈鱼 罗飞鱼宝宝都可以吃的,刺还少都可以这样蒸着做的。

用料:
  • 鳕鱼一小块
  • 鸡蛋一个
  • 小白菜几颗
  • 胡萝卜一小块
  • 宝宝油几滴
  • 柠檬半个
步骤:
  • 第1步:鳕鱼买回来后清洗干净
  • 第2步:鸡蛋把蛋清和蛋黄分离开
  • 第3步:鱼肉切小块和蛋清一起放进料理机 打成鱼溶
  • 第4步:小白菜和胡萝卜切碎,放进鱼里搅拌均匀(胡萝卜用油炒下这样容易被人体吸收)
  • 第5步:把蛋黄搅散平铺在鱼身上,上锅隔水蒸15-20分钟蒸熟即可。
  • 第6步:蒸好后脱模就可以了,宝宝就可以享用了😄
小贴士:

我家宝宝9个月所以没加任何调料,要是大点的宝宝可以适当的加点宝宝盐。记得要把碗里面适当的涂下宝宝油,方便脱模。