用料：

• 鸡蛋70g（去壳）
• 低筋面粉170g
• 黄油10g
• 糖粉10g
• 芝麻适量

步骤：

• 第1步：黄油软化，加糖溶化，所有食材放进厨师机，揉成面团。手揉也行。注意，每个牌子吸水量不一样，面团要稍微硬点。用量自行调整。
• 第2步：醒发30分钟。
• 第3步：擀成长方形。
• 第4步：切成长条。
• 第5步：扭一下，拉长。
• 第6步：蛋液放芝麻。
• 第7步：薄薄刷上一层。
• 第8步：烤箱180度预热，烤25分钟。放凉就可以吃啦，因为我是冬天做的，所以刚做好就忍不住吃了一个，也很好吃，也是脆的。

小贴士：

烤箱温度和面粉根据自家情况微调。