宝宝食谱胡萝卜蛋羹
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牛奶变质
鸡蛋是宝宝每天都在吃的普通食材～如何做出美味又营养宝宝又爱吃呢？就需要咱们可爱的嘛嘛们稍微动动手和脑啦！其实很简单～上～下厨房～看看就懂啦！今天做的胡萝卜蛋羹适合一周以上的宝宝吃！一周以内的宝当然也可以吃～把胡萝卜磨成泥鸡蛋只要蛋黄就Ok!
- 土鸡蛋或绿壳鸭蛋一枚
- 胡萝卜小段
- 生抽少许
- 麻油两滴
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第1步：1-锅里放水先烧……2-胡萝卜我是用细眼刷刀刷成丝～3-家里只剩鸭蛋了，我用得鸭蛋！鸭蛋打入装有胡萝卜细丝的碗里一起～滴两滴生抽和两滴麻油～再倒些温开水～打散搅拌～蛋液产生的泡泡用调羹捞走～或者用漏勺过滤下～这会水已经烧开咯～下锅～4-重点来了，一定要用小碟子将蛋碗盖上让蒸汽无法滴进去！不然会有蜂窝……@@蒸个三分钟这样关火虚蒸！用得时间短时因为量少而且是水开状态下！好吧等着吃滑滑香香任人嫩嫩的胡萝卜蛋羹咯！早上刚做的～宝宝把它吃光光咯
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