清蒸龙利鱼
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- 龙利鱼一条
- 料酒去腥
- 姜两片
- 葱食指长短,切葱花
- 盐食指指甲盖大小的勺子三分之二勺
- 蒸鱼豉油2勺
- 鲜柠檬两片
- 第1步:龙利鱼用盐抹一层,姜片柠檬抹一层 ,鱼身上铺好姜丝葱花 放蒸锅小火蒸熟
- 第2步:热锅熬热油浇到蒸好的龙利鱼上,倒两勺蒸鱼豉油,盘子边上可以放柠檬片装饰。
胃不好的不建议吃无鳞鱼🐟
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