网红泡沫咖啡 令人惊喜的好味道
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提莫队长
这个泡沫咖啡，在我的朋友圈里面红了很久我一开始还是拒绝的但是禁不住大家的一而再，再而三的诱惑终于尝试了一下没想到的是，口味竟然充满了惊喜并没有想象中的甜腻，反而有种很神奇的好味道要打造不甜腻的好味道一个是冰块和牛奶的量，要比咖啡多很多~第二是咖啡要充分的打发，才有轻盈的好口感一口下去，大量的冰牛奶，加上泡沫状而苦甜苦甜的咖啡一起在嘴里融化真的是个很难以形容又非常多层次的口味这个制作起来真的太简单了自己来试一试，就知道什么味道啦
- 雀巢咖啡粉（我们店铺有售噢）7g
- 热水10g
- 细砂糖10g
- 纯牛奶适量
- 冰块适量
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第1步：准备好原料。
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第2步：咖啡粉、水、细砂糖倒入打蛋盆中用电动打蛋器高速打发打至浓稠纹路不消失即可。(没有电动打蛋器的用手动打蛋器也是可以的，就是会比较费时)。
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第3步：打至这种浓稠度就可以噢~~
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第4步：准备好纯牛奶，加上好多冰块。表面倒上打好的咖啡奶泡进去，再撒上可可粉就好咯。
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第5步：喝之前先用勺子搅拌均匀。一款超级简单，又快手的网红泡沫咖啡就做好喽~
我用的水温大概在 70度左右
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