香菇这么做,比肉都好吃!
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香菇这么做,比肉都好吃!和我一起学吧。
- 香菇20朵
- 清水半碗
- 白糖2勺
- 生抽2勺
- 老抽1勺
- 蚝油1勺
- 盐1克
- 淀粉1勺
- 蒜4瓣
- 第1步:香菇这么做,比肉都好吃!
- 第2步:和我一起学吧。
- 第3步:香菇去蒂洗净,切上花刀。
- 第4步:用开水焯两分钟后捞出沥干水分备用。
- 第5步:平底锅放油,将香菇两面煎至焦黄。
- 第6步:把香菇放在一边,爆香蒜末。
- 第7步:煎香菇时调制个碗汁,半碗清水加2勺白糖、2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、一丢丢盐和1勺淀粉搅拌均匀,浇在香菇上。
- 第8步:大火烧开后翻炒至酱汁浓稠。
- 第9步:撒上香葱碎出锅。
- 第10步:比肉都好吃!
- 第11步:😂😂怎么还吃出鲍鱼的感觉。
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