用料：

• 家常面条
• 玉米
• 胡萝卜
• 青豆
• 木耳
• 生抽
• 盐
• 油
• 耗油

步骤：

• 第1步：先把需要的配料准备好， 胡萝卜切丁、木耳泡发切丝。
• 第2步：锅中注入清水烧沸腾，下面条煮至半熟（5分熟），捞出备用。
• 第3步：热锅热油放入胡萝卜、青豆翻炒1分钟，再下玉米、木耳翻炒1分钟。锅中加半小碗水、盐、生抽、耗油搅拌均匀，
• 第4步：然后倒入捞出的面条，盖上锅盖焖2分钟左右。
• 第5步：揭开盖子用筷子划动面条，使其与配料混合均匀，然后大火收汁即可。
• 第6步：成品图欣赏
• 第7步：成品图欣赏
• 第8步：成品图欣赏
• 第9步：，，

小贴士：

1、配料依次放入是因为它们的成熟时间不一样，依次放入口感更好。2、选择面条有讲究的，平时的汤面易软，煮的时间没掌握好就成面糊了，而且很软没有劲道。建议到超市选择贵的面条购买，价格10多圆。3、关于调料  盐要少加点，耗油和生抽都是有味道的。4、放入面条以后就不用铲子了，用筷子搅拌面条使其与配菜们混合均匀。我这第一次做呢！好成功的说。后面一定会更好的，可以把很多的食材都用来做焖面。