花椰菜素食冰淇淋【健康小食】——无需奶油

花椰菜素食冰淇淋【健康小食】——无需奶油

精品 独家
857 浏览
stopattara

素食冰淇淋,还不需要奶油,还省钱!还健康!还低卡!菜花加了椰浆一股坚果味儿,做成冰棒也不会很容易化掉,做成冰沙拌着芒果和冻蓝莓就是很好吃的小甜品。夏天解馋妥妥的。冰沙是一份的量;冰棒是五根的量。

用料:
  • 冰棒配比
  • 花菜(生重)250g
  • 蛋白粉30g
  • 椰浆100g
  • 脱脂奶粉10g
  • 香蕉(代糖)
  • 冰沙配比
  • 花菜(生重)120g
  • 椰浆70g
  • 奶粉10g
  • 冻香蕉
步骤:
  • 第1步:两个配比,第一步都是焯熟花菜。
  • 第2步:冰棒:花菜控干水放入料理杯,加入菜谱中所有材料,我的蛋白粉自带甜味所以没加香蕉,蛋白粉是抹茶的。冰沙:直接控干水放冰箱冷冻。
  • 第3步:冰棒:打泥。冰沙:冷冻的花菜和香蕉拿出放入料理杯中,加入椰浆和奶粉,用料理棒打成冰渣。
  • 第4步:冰棒:倒入模具里。插上冰棍棒冷冻一晚上。
  • 第5步:冰沙:搭配甜甜的水果一起吃!炒鸡幸福!
小贴士:

1.冰沙用的博朗的料理棒2.冰棒用的破壁机