人人都爱的吮指可乐鸡翅看这里
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用快乐水做菜,好吃当然没商量~特别是浓郁的酱汁让你连骨头都忍不住吮起来~今天hoyaa将教大家做一道“吮指可乐鸡翅”~软嫩可口,好吃到High起来~
- 鸡翅17个
- 可乐1瓶
- 姜2片
- 白芝麻少许
- 料酒3勺
- 盐1勺
- 鸡精1勺
- 老抽1勺
- 生抽3勺
- 食用油少许
- 第1步:备好料,鸡翅洗净,姜切片备用~
- 第2步:我们先将鸡翅划斜刀,以备腌制
- 第3步:然后将鸡翅倒入碗中并加入姜片和3勺料酒
- 第4步:充分搅拌均匀后腌制30分钟
- 第5步:开火倒油,然后放入鸡翅小火煎制,直至两面变得金黄即可
- 第6步:这时我们开始调味向锅中加入2勺生抽+1勺老抽+1勺盐+1勺鸡精
- 第7步:然后翻炒均匀
- 第8步:接着倒入一罐小可乐
- 第9步:接着先盖锅盖中火焖煮10分钟然后再开盖转大火收汁
- 第10步:香喷喷的可乐鸡翅出锅咯,给它淋上浓郁的酱汁吧
- 第11步:最后撒上白芝麻点缀一下
- 第12步:香嫩可口,吮指留香,汁香味美的吮指可乐鸡翅就大功告成咯
- 第13步:瞧这透亮的颜色足够诱人吧~这种美味所带来的快乐绝对无限大呀~小伙伴们也快来自制美味吧~喜欢的小伙伴们要记得关注hoyaa哦~更多美味下期见~
在煎至鸡翅时,因为鸡翅表皮在煎至过程中极易出油,所以只需向锅中倒少许油即可~
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