蒜蓉粉丝金针菇
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- 金针菇1把
- 粉丝根据自己喜好
- 生抽20
- 盐15克
- 小葱1根
- 蚝油1勺
- 蒜4瓣
- 糖10克
- 小米辣2个
- 第1步:金针菇洗净,撕开后放在盘子上
- 第2步:粉丝开水烫过以后,放在金针菇上面
- 第3步:大蒜剁末
- 第4步:小米辣切圈
- 第5步:锅里倒入多一点油,放入蒜末炒出香味
- 第6步:然后加入所有调料
- 第7步:然后倒出来,放入小米辣
- 第8步:将调好的蒜茸汁淋在粉丝上,
- 第9步:放入锅中蒸8分钟即可。
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