用料：

• 豆角100克
• 糖5克
• 醋15
• 生抽10克
• 大蒜1瓣
• 味精1克
• 麻油1克
• 老抽3克

步骤：

• 第1步：原料
• 第2步：大蒜切末，豆角切成段
• 第3步：所有调料调成汁
• 第4步：豆角放水里煮熟
• 第5步：捞出放冰水过凉
• 第6步：倒入调料拌入味泡几分钟
• 第7步：装盘放上大蒜

小贴士：

1、不要煮得太烂了，有点硬硬的口感好。2、煮好放冷水过凉，保持翠绿。最好放冰水加冰块的。