㊙️制肥牛饭 比吉野家好吃还便宜!
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- 肥牛200克
- 洋葱1个
- 西兰花5-6朵
- 生抽2勺
- 蚝油1勺
- 料酒1勺
- 糖5克
- 盐1克
- 酱油1勺
- 水半碗
- 淀粉半勺
- 第1步:洋葱切条
- 第2步:肥牛卷焯熟备用 不要焯太久 主要为去血沫
- 第3步:酱油一勺 生抽2勺 料酒一勺 蚝油一勺 糖半勺 盐一撮
- 第4步:锅中倒油 洋葱炒软
- 第5步:倒入牛肉和酱汁 倒入适量开水 尝尝咸淡 根据个人口味加盐
- 第6步:水淀粉勾芡 过了一分钟就可以出锅啦
- 第7步:完成啦
- 第8步:拌上米饭 无法形容的美味!
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