日式炒乌冬面
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三里屯有家日本小馆的炒乌冬面简直逆天的好吃~~味道浓郁面质爽滑劲道。某天夜里被饿肚子大魔王唤醒,就是想吃这一口啊~搜罗家里的材料,做个八九不离十(我这个没加洋葱,因为家里没存货,正经的应该是需要加入洋葱的)
- 洋葱适量
- 卷心菜适量
- 乌冬面一袋
- 味淋适量
- 日式酱油适量
- 日式烧烤汁适量
- 木鱼花适量
- 第1步:油锅热后放葱炒香
- 第2步:放入洋葱翻炒几分钟后再放入卷心菜一起炒
- 第3步:倒入味淋,日式酱油
- 第4步:乌冬面过水焯一下,倒入洋葱和卷心菜中
- 第5步:加些日式烧烤汁翻炒均匀,这个烧烤汁口味有些偏甜,可适量加点盐
- 第6步:感觉差不多了就出锅吧。。。
- 第7步:盛盘后撒些木鱼花。看着木鱼花在乌冬上跳舞瞬间就饿了啊
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