韩国街头超火的网红厚蛋烧三明治🥪

韩国街头超火的网红厚蛋烧三明治🥪

精品 独家
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lllrr1999

平底锅就能做,貌美好吃~防疫期间,在家自己动手做想吃的,大概是最实在的仪式感了吧~🚧建议用要自己切的厚吐司,底部中间不要切断~一片大概切4cm厚,太薄的很容易塌~🚧方子用料是一个三明治的量,如果多做,材料翻倍~

用料:
  • 厚吐司2片
  • 芝士片1片
  • 培根1片
  • 鸡蛋1个
  • 牛奶5克
  • 黄油20克
  • 黑胡椒碎适量
  • 沙拉酱适量
  • 生菜碎(或欧芹或香菜)一点点
步骤:
  • 第1步:鸡蛋打散,➕牛奶搅拌均匀备用。
  • 第2步:吐司厚切,底部别切断~(如图所示)
  • 第3步:热锅融化10克黄油,把吐司两面煎至金黄~
  • 第4步:煎好的厚吐司中间两面涂上沙拉酱,再放入三明治盒子里,然后竖着摆上芝士片~
  • 第5步:摆好培根🥓
  • 第6步:锅内放10克黄油,黄油融化后炒鸡蛋,鸡蛋凝固后关火,用铲子把鸡蛋聚拢成吐司大小~
  • 第7步:放入炒好的鸡蛋,撒一点黑胡椒碎,挤上沙拉酱,再撒一点点生菜碎,完成~