炸酱面(韩式)

炸酱面(韩式)

精品 独家
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国产啊辞

韩剧里常常出现的炸酱面🤤😁馋的口水直流😂做起来超级简单!但是真的太好吃了!用到韩国春酱,加入肉丁,蔬菜丁,土豆粒。其实蔬菜没有规定,有什么都可以放。⚠️这个配方可以做一大锅。大概两大碗炸酱面!1汤匙=15ml

用料:
  • 600克
  • 韩国春酱半包150g
  • 五花肉丁400g
  • 胡萝卜1个
  • 西葫芦1个
  • 土豆3个
  • 洋葱半个
  • 水淀粉(玉米淀粉2汤匙➕水4汤匙)
  • 2-4汤匙
  • 热水2杯(500ml)
  • 盐,鸡精,糖适量
  • 青瓜丝装饰
步骤:
  • 第1步:真的太诱人了!
  • 第2步:哇!韩剧里的女主角满嘴的炸酱😂
  • 第3步:准备好食材,蔬菜肉丁等等。蔬菜没有限制。
  • 第4步:切丁。
  • 第5步:主角韩国春酱,我用了半包。可以做两大碗!一大锅了。
  • 第6步:锅中加少许油,煸肉丁。
  • 第7步:下入洋葱。翻炒出香味。
  • 第8步:下入蔬菜及土豆丁。翻炒至土豆微微变透明。
  • 第9步:在中间挖一个洞,倒两汤匙油,下入春酱,炒几下。
  • 第10步:翻炒均匀。
  • 第11步:继续翻炒上色。
  • 第12步:下入两杯热水,大概500ml
  • 第13步:煮沸,加盖小火15-20分钟。
  • 第14步:大火下入水淀粉勾芡。
  • 第15步:加盐,鸡精,糖适量调味。哇!黝黑的炸酱出炉!
  • 第16步:特别有食欲!拌饭也超级赞!
  • 第17步:面条,我这里用了拉面。煮熟捞出。
  • 第18步:放入碗中,炸酱,加几根青瓜丝点缀。
  • 第19步:迫不及待啊🤩😁