东南亚风情菠萝鸡肉炒饭
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别儿怯不花心
初夏的那一抹清爽--
- 青豆粒适量
- 菠萝半个
- 鸡胸肉一块
- 胡萝卜半根
- 白饭适量
- 玉米粒适量
- 葱1根
- 第1步：半个菠萝用刀划棋盘格，然后用勺子把果肉挖出来，泡盐水半小时，菠萝壳备用
- 第2步：鸡胸肉切丁后用料酒，淀粉，胡椒粉腌制片刻
- 第3步：胡萝卜切丁，葱切葱花
- 第4步：油锅烧热后下胡萝卜丁，青豆，玉米粒翻炒
- 第5步：下鸡胸肉翻炒至变色后加一点耗油把白饭倒进去继续翻炒
- 第6步：最后下菠萝丁跟葱花翻炒一会就可以盛到菠萝壳里了，上面撒白芝麻
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