用料：

• 料酒2勺
• 盐2克
• 冰糖1块
• 花椒25粒
• 姜5片
• 生抽4勺
• 老抽2勺
• 香叶5片片
• 桂皮2块
• 鸡腿2只
• 鸡翅10个
• 鸡蛋8个

步骤：

• 第1步：鸡腿鸡翅泡水半小时、清洗干净、（家里就剩两只鸡腿了、你有可以多放两个）
• 第2步：半锅水、烧开水后放鸡腿鸡翅、6分钟左右捞出来放凉水里泡着、这样做为了鸡肉口感好、
• 第3步：煮完鸡腿的汤不要倒了、拿过滤网过滤掉杂质、这个是高汤、等下还有用、如果有多余的可以给宝宝煮面条吃、
• 第4步：备干料：姜片5片、冰糖一块、花椒25粒左右吧、桂皮3块、八角4个、香叶5片、葱3段、蒜3瓣、茴香20多粒吧、（没有可以不放）干辣椒（有宝宝所以就放了2小个）喜欢辣的可以多放点、
• 第5步：湿料：生抽4勺、老抽2勺、黄豆酱1勺、鸡粉1勺、料酒两勺、盐六分之一勺、
• 第6步：鸡肉鸡腿放不粘锅里、干料放入、
• 第7步：湿料也放入、色泽艳丽
• 第8步：把前面的煮鸡腿的汤倒入、覆盖了鸡腿就可以了、剩下的可以煮面条吃
• 第9步：鸡蛋煮好剥皮、加入几个火腿、😄
• 第10步：全部放锅里先大火烧开、然后小火煮半个小时、
• 第11步：煮煮煮、满屋子香的呀、
• 第12步：煮好了、最后大火收一下汁、（我喜欢留点汁拉、）我晚上10点多煮的、放凉后放冰箱里泡一晚上、第二天吃、这样更加入味、放的盆要无水无油第二天不是一次性吃完的话要用无水的勺子去拿吃的时候加热一下就可以了、

小贴士：

最后一步汤汁多的话要开大火收汁拉、          大家也可以把鸡腿鸡蛋鸡翅火腿夹出来、剩下的汤汁过滤一下、装保鲜盒冷藏保存、是冷藏哦、只能冷藏一个星期、一个星期不吃的话、要加热沸腾后、继续放冰箱了用、                   这就是老卤汁、下次用了直接加热放干料湿料水就可以了、越卤越有味道、