用料：

• 山楂50克
• 茯苓15克
• 陈皮15克
• 淮山药15克
• 麦芽15克
• 鸡内金10克
• 冰糖200克
• 水适量

步骤：

• 第1步：将所有药材都称好，除冰糖外全部放进锅里浸泡两小时(也可浸泡一晚），然后把水倒掉，换水清洗三次，把药材表面的灰尘清洗干净（洗的时候不要揉搓，以免把药性洗掉）
• 第2步：洗干净的药材放进锅里，加入适量的清水(水稍微多加点，因为后面要熬很久），开大火煮沸后转中小火熬一小时后再转小火熬一小时后关火，将药材过滤掉。
• 第3步：过滤出药汁后加入冰糖，搅拌均匀后开大火煮至融化（过滤出来的药渣可以丢掉了，没啥用）
• 第4步：冰糖融化后转小火继续熬，边熬边搅拌，防止粘锅(粘锅就白费了）。熬到整锅冒大泡，汤汁粘稠就快好了。
• 第5步：取一滴滴进冷水里，如果没有快速化掉就说明好了，或者取一滴滴在某容器上，有成水珠状态且不往下滴落就说明已经熬好了（这就是水滴成珠的意思）
• 第6步：熬制好的膏体颜色透亮，流动性强(如太稀证明没熬好，继续熬。如太硬说明熬过了）挖两勺泡水喝，一周喝两到三次，饭后食用。也可作为面包酱吃（但此方法不推荐）

小贴士：

熬中药膏最好用砂锅，但我砂锅不能用明火，所以我用的不锈钢锅(切记不要用铁锅）