葱烧木耳
精品
独家
352 浏览
小学生
2人份
- 大葱80g
- 木耳（干）20g
- 调味料
- 油20g
- 生抽15g
- 盐1.5g
- 糖1.5g
- 醋5g
-
第1步：大葱斜切成厚片。木耳提前1-2小时用温水泡发，盖上一层保鲜膜或者盖一个盘子可以让木耳泡发更快。小贴士：泡发超过24小时的木耳容易产生有毒物质，应避免食用。
-
第2步：水烧开以后放入木耳，焯2-3分钟，捞出沥水备用。小贴士：焯水的时间根据木耳的厚度调整，如果木耳比较薄，可以适当缩减时间。
-
第3步：锅中放油，油烧热后放大葱，中火翻炒煸香。
-
第4步：倒入木耳、生抽、糖、醋、盐，中大火翻炒2-3分钟即可。
- Cras justo odio
- Dapibus ac facilisis in
- Morbi leo risus
- Porta ac consectetur ac
- Vestibulum at eros