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宝宝米糊

精品独家

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南紡姑娘Grace

记录给宝宝做过的各种米糊。在作品里是我进行过的食材搭配，不晓得怎么搭的时候可以看看。一共30来个搭配。简单的操作：用到的番薯南瓜淮山之类的根茎类东西，直接放米饭上一起焖就行。肉类的如果只是肉沫不包括骨头，拿一个陶瓷小碗装了加点开水放米饭上一起蒸也是OK的。基本上就是和大人的饭一起做了。搅拌工具：像摩飞，小米，小熊的一般的果汁搅拌机就可以了，建议有一个专用的搅拌杯，消毒的话可以放进紫外线奶瓶消毒锅就很妥了。我有时候图省事，开水一烫照样用。

用料：

米饭适量
稀饭适量
鸡蛋1个
果蔬适量
粗粮适量
即食米糊适量
各种肉类适量
各种肉汤适量

步骤：

第1步：素食类米糊难熟的玉米胡萝卜番薯淮山一类要先蒸好，易熟的青菜一类现煮，蛋黄也是煮熟剥出来的，苹果雪梨等可做菜的水果一类可以直接切块来用，加入一勺米饭，加入适量温开水一起搅拌。如果米糊中含有玉米和番薯就需要过筛。如果没有米饭，搅拌程序照旧，完成后调入即食米糊即可。

第2步：含肉类米糊大致步骤与素食类一样，不过是需要加温水或配方奶的时候，换成各种事先煮好的肉汤及比较嫩的汤料，一起用搅拌机拌成糊糊。肉汤可以是猪牛羊鸡鸭鱼虾各种肉，加泡水去咸味的干贝、虾皮或香菇，和一小片姜，一起煮出肉汤来，不想吃肉的可以煮久一点。或者大人的汤水加油盐之前装一点出来撇油也行，汤渣嫩的也非常好，打成糊糊并不会干柴。