老少咸宜的洋葱猪肉饺子
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回想时空的梦旅人
以前不喜欢吃洋葱，第一次在食堂看到炒洋葱这道菜时，甚至有点怀疑人生~ 后来慢慢长大，走了很多地方，见过很多人，吃过各种各样的食物，经历越来越丰富，直到第二次当了妈妈，口味不知何时慢慢改变。 终于有一天鼓起勇气包了洋葱馅饺子，惊为天人，真可谓是人间美味~ 很认同的一句话，和菜谱一起分享~ 一个人的口味要宽一点、杂一点，南甜北咸东辣西酸都要试一试。就像旅行一样，吃得广一点，走得远一点，对生活的态度也会宽和一些。
- 猪肉300克
- 洋葱3个
- 饺子皮若干张
- 花椒10粒
- 十三香适量
- 五香粉适量
- 姜粉适量
- 蚝油适量勺
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第1步：洋葱切丝，每次切洋葱都会想起一句诗~欲语泪先流，感同身受
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第2步：用辅食机来搅碎
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第3步：搅碎的洋葱放置一会儿，等水分析出
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第4步：绞肉馅，少量多次加入花椒水或生抽
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第5步：把箍出水分的洋葱和肉馅汇合，我加了两颗香菜，按照自己的口味调整馅料
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第6步：开始包饺子
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第7步：队列要整齐
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第8步：翻滚吧~饺子君
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第9步：开饭！我们这边吃饺子习惯性蘸醋。
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